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酒店保洁基本常识
来源: 日期:2013/10/30 浏览次数:
熟悉所分管的卫生责任区,了解卫生责任区的设备设施情况及具体数量。对分管区域设备设施及办公用品的质量故障与损坏情况要及时报修。
熟悉和掌握所分管卫生责任区所要达到的卫生标准。
按卫生清扫标准一天多次清扫所分管的卫生区。
客房服务员必须掌握所管客房客人情况,及时与大堂服务人员勾通,反馈客人去留信息,防止失控。
客人退房后要及时清理物品,打扫卫生,配备规定的物品,迎接新的客人的到来。
接待客人要热情诚恳,文明礼貌,要将房间物品的使用方法、注意事项跟客人交待清楚,尤其是防盗门热水器等容易出故障物品。
对客人提出的要求,要尽可能满足,满足不了的要耐心解释。
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