1889年开业的萨沃耶(The Savoy)酒店，是伦敦第一家安装使用电梯的奢华酒店。那时候大家都管它叫“升降房间”(Ascending Room)，可见当时的人们对这个“新鲜事物”是多么喜爱。

　　作为费尔蒙品牌旗下奢华酒店之一，伦敦萨沃耶酒店的位置非常好，位于泰晤士河岸边，坐拥伦敦眼、伦敦塔等一系列标志性景观的。1937年英王乔治六世来这里用餐，使这里成为第一家接待英国国王的酒店。

　　酒店正门

　　大堂休息区

　　2010年，萨沃耶酒店斥资1亿英磅翻新改造重新开幕，创下伦敦历史上最高的酒店装修记录。这座浸染着英式爱德华风格与装饰艺术风格的地标建筑，延续百年来历史，再次成为伦敦社会名流聚集的风云场所。

　　埃利克斯这次入住的是萨沃耶河景套房，客厅和卧室的窗子都朝向泰晤士河，对岸的伦敦眼近在咫尺。客房的装修风格非常典雅古朴，帷幔式的窗帘从客厅到卧室都是统一的花色。深夜抵达的我，兴奋地没有睡意。

　　早上起来，拉开窗帘，天还没有亮。眼前的这番美景，跟晚上不太一样，肚子告诉我该去吃早餐了。

　　电梯里的镜子也太适合拍照了，像是一个大镜框，把金色的电梯门当做背景，完美!

　　酒店大堂正对着的就是泰晤士大厅(Thames Foyer)，中间是花园一样的舞台，里面摆着一架三角钢琴，上面的圆顶可以透出自然光。你可以在这里吃早餐或是下午茶，很多不住在这里的客人专程来这里享受一下奢华的气氛。穿过这里再往里走就是Kaspar's餐厅。

　　在这里的第一天，我点了The Savoy Breakfast，以酒店名字命名的一定是这里最传统的菜式。培根、香肠、煎蛋，配上三块不同口味的可颂面包，还有一盘吐司的分量足够两个人分享。

　　第二天我没有选择套餐，而是单独点了一份培根水波蛋和土豆角，分量吃起来刚刚好。

　　第三天，服务员推荐我试一试烟熏三文鱼豆苗炒饭和当天现做的酸奶果仁杯，果然特别适合我的口味。

　　这几天在餐厅，菜单上的一只猫引起了我的注意。上面记载了发生在酒店里的一段轶事：1898年，钻石商Woolf Joel是萨伏伊酒店的一位住客，他在离开伦敦返回南非前想要举办一个私人晚宴，答谢伦敦的朋友。晚宴当天，他邀请的十四位客人只来了十三人，其中一个在最后一刻不能来赴宴。如此这般，晚宴就这样照常进行。他们吃着吃着，就聊起了关于十三这个不详的数字——第一个离开宴席的人会遭到死亡的厄运。但Joel先生偏不信这个邪，第一个起身离开宴席，去礼宾部确认他明天离开的行程安排。几星期之后，不幸的消息传来，Woolf在在办公室里遇害。

　　Kaspar雕塑

　　也许，这只是个巧合，但为了避免类似的“不幸”再次发生，酒店决定一旦再有十三位客人的派对，酒店会派一名员工加入活动。但是，对于客人来说，有陌生人在场不利于他们放松或是谈论私事。于是，酒店在1926年，找建筑师巴兹尔·艾奥尼迪斯(Basil Ionides)用一整根法国梧桐木雕刻出一只三英尺高的猫——Kaspar。从此，Kaspar就作为酒店的第十四位客人，参加只有十三人的宴会活动。如今，你可以在酒店的正门口看到Kaspar，也可以在大堂的艺术品陈列区找到他，就连这间餐厅也以Kaspar命名。

　　酒店门前的Kaspar园艺形象